A pesar de las dificultades sociales y políticas enmarcadas no sólo en el conflicto armado, sino también en el abandono estatal, la Asociación de Pequeños Productores Agropecuarios de la Cristalina del Losada (ASOPEPROC) ha logrado grandes avances en cuanto a desarrollo socio-económico de la región liderando propuestas innovadoras hacia el cuidado y protección de los recursos naturales:
“Nosotros estamos en una región, digamos que fue expropiada por la guerra en muchos sentidos, pero en el momento admiramos mucho el cambio, porque el cambio ha sido total. Nosotros llevamos ya cuatro o cinco años en que la zozobra se ha acabado mucho y para nosotros ha sido muy interesante” (Tabera, 2017).
“Cristalina del Losada es el epicentro de la economía de esta región”, son las primeras palabras del líder campesino Alexander Ospina (2017), representante legal de ASOPEPROC, al presentar el contexto regional e histórico de esta organización. Según la entrevista realizada a Ospina, se ha impulsado la transformación de la actividad productiva principal de la región, pasando de una ganadería extensiva a una silvopastoril, como mecanismo de defensa de la tierra y el territorio (Ospina, 2017).
En este sentido, el proceso ha logrado la unión de los campesinos para trabajar por una propuesta diferente:
“Nosotros si estamos convencidos de que es trabajar de una manera diferente, e incluso en áreas más pequeñas, y con el fin de en algo más pequeño, producir más, porque eso es lo que nosotros ya sabemos. El que no sabe, piensa que es lo contrario. Nosotros como trabajábamos antes una ganadería extensiva da más gastos y más pérdidas, porque es más fácil ordeñar 20 vacas de 10 litros a tener 40 litros” (Tabera, 2017).
De igual forma, la construcción del centro frío de acopio de leche ha sido un beneficio para los productores de la región: “En Cristalina del Losada la producción de leche ha mejorado la economía familiar y esto se ha reflejado en una reactivación del comercio en la población” (El Tiempo, 2016).
Siendo este tan sólo un primer avance en las apuestas económicas del campesinado, ya que también quieren incursionar en el procesamiento de la materia prima (leche) para la producción de sus derivados, queso y arequipe, entre otros. Estas iniciativas que van marchando, se articulan al nuevo horizonte que tiene la organización para esta región, donde se empieza a explorar la economía del turismo como escenario ideal para la conservación y exploración del territorio, bajo la lógica de la construcción de una cultura de paz territorial, por ello, sostienen que: “si hay futuro en nuestra región, si no hay desierto, si todo se cuida, podemos tener más paz en nuestra región” (Tabera, 2017).
Producción de leche limpia y sistema silvopastoril
Marcados, pero no vencidos por la violencia y el sistemático abandono estatal, la comunidad de la Cristalina del Losada se unió para fortalecer y crear oportunidades para la vida digna desde la producción de leche limpia por medio del sistema silvopastoril sostenible, el turismo comunitario y la cohesión social; lo que les ha permitido ser un referente regulador de convivencia y emprendimiento.
Ahora bien, el mayor reto para potencializar la producción de leche y otros productos de tipo agrícola se ha centrado en el hecho de tener solo un aliado comercial (Nestlé), condicionado por las dificultades en materia de distancia, movilidad e intercambio de productos. Dadas estas dinámicas se ha generado un juego de oscilación unilateral en el precio de este y otros productos de la región, donde en ocasiones el campesino obtiene muy bajo o ningún rendimiento real luego de la venta de la leche:
“Estamos produciendo tres cantinas diarias en promedio (120 litros) y Nestlé nos la está pagando a 850 pesos, por litro. Nos gustaría que mejorara el precio a 1.000 pesos como estaba antes. Sabemos que tenemos que mejorar la calidad y la producción de la finca para llegar a ese valor” (El Tiempo, 2016).
Es así como en la actualidad los asociados buscan recursos para la construcción de una planta para el procesamiento y transformación de productos lácteos como quesos, mantequillas, entre otros derivados; que sustentarían la demanda interna de La Cristalina del Losada, el mejor grado de calidad que la caracteriza, así como el de otros centros poblados como San Juan de Losada e incluso San Vicente del Caguán.
Pese a esto, el logro de esta financiación probablemente esté limitado a los recursos aportados por integrantes de la asociación (autogestión), lo cual implica que sea un proyecto a largo plazo. Entre tanto, las familias campesinas seguirán trabajando bajo las buenas prácticas ganaderas para lograr estos objetivos propuestos.
- Oportunidades de visibilización, protección y aprovechamiento económico de los recursos
Por otra parte, el centro poblado de La Cristalina del Losada, al estar ubicado en la zona de manejo especial AMEM, posee una característica biodiversidad en el territorio, articulado a la protección y preservación desde la implementación de los sistemas silvopastoriles y agrícolas sostenibles.
Gracias al acompañamiento de organización de turismo comunitario ECOAMEM, la comunidad en conjunto diseñó la iniciativa de turismo comunitario ASTAC-L como una estrategia para fomentar su actividad económica y cultural, que a su vez permita la protección y visibilización del patrimonio de la región.
Por medio de un autodiagnóstico ASOPEPROC, realizó el inventario de los recursos con potencial turístico e identificaron fortalezas y oportunidades para la ejecución de las tipologías relacionadas al turismo de naturaleza. Luego elaboraron el producto dividido en:
Ecoturismo: recorrido en lancha por el río Losada, parada en la playa del río y avistamiento de aves en las paredes salinas.
Agroturismo: visita a las fincas con sistemas silvopastoriles, experiencia de ordeño de ganado y recorrido por los senderos ecológicos dentro de las fincas.
Adicionalmente, en las fincas demostrativas han edificado habitaciones adecuadas para el alojamiento rural propicio para el turismo experiencial y de contacto. Uno de los retos más grandes se centra en el manejo de las comunicaciones comerciales dado que en este centro poblado no se cuenta con servicio de telefonía celular y el internet es limitado.
No obstante, una alianza con la Corporación para el fomento del Ecoturismo Comunitario en el Área de Manejo Especial de La Macarena y la Orinoquía colombiana (ECOAMEM) busca aprovechar su cercanía con el centro poblado de Caño Cristales, uno de los atractivos turísticos más importantes del país, a partir del cual se espera poder potencializar el turismo comunitario en La Cristalina del Losada.